torek, 18. januar 2011

Ocenjevanje prehranjenosti

Ocenjevanje prehranjenosti
(Iz učbenika Prehrana avtoric M. Kodele in M. Suwa-Stanojević
Številne raziskave v posameznih državah so pokazale, da ima preveč ljudi previsok indeks telesne mase (ITM). Ta indeks je leta 1996 uvedla Svetovna zdravstvena organizacija (WHO).


Po klasifikaciji WHO pomeni:
ITM: 18,5-25 normalno telesno maso
ITM za dekleta = 21
ITM za fante = 22
ITM za odrasle ženske = 22
ITM za odrasle moške = 24

Prekomerno hranjeni so tisti, ki imajo ITM 25-30.
Debelost prve stopnje je pri ITM 30-35, debelost druge stopnje pri ITM 35-40, bolezenska debelost pa nastopi pri ITM nad 40.